Mance in Turchia
Lascia il 10–15% di mancia nei ristoranti turchi con servizio al tavolo. Lascia contanti sul tavolo o consegnali al cameriere. Nelle zone turistiche di Istanbul (Sultanahmet, Beyoğlu), la mancia è ampiamente attesa, alcuni ristoranti includono una quota di servizio, quindi controlla prima di lasciare la mancia.